เราใช้คุกกี้เพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของคุณการเรียกดูเว็บไซต์นี้ต่อแสดงว่าคุณยอมรับการใช้คุกกี้ของเราข้อมูลเพิ่มเติม.
ผู้คนทั่วโลกใช้เครื่องดื่มชูกำลังเพื่อพัฒนาสมาธิและประสิทธิภาพการทำงานหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการวิเคราะห์เครื่องดื่มเหล่านี้คืออิเล็กโทรโฟรีซิสของเส้นเลือดฝอยบทความนี้จะตรวจสอบศักยภาพและความเกี่ยวข้องโดยเปรียบเทียบกับวิธีการอื่น เช่น โครมาโตกราฟีของเหลว
เครื่องดื่มชูกำลังส่วนใหญ่ทำจากสารประกอบที่มีคาเฟอีนสูง รวมถึงคาเฟอีนและกลูตาเมตคาเฟอีนเป็นสารอัลคาลอยด์กระตุ้นที่พบในพืชมากกว่า 63 ชนิดทั่วโลกคาเฟอีนบริสุทธิ์นั้นมีรสขม ไม่มีรส เป็นของแข็งสีขาวน้ำหนักโมเลกุลของคาเฟอีน 194.19 กรัม จุดหลอมเหลว 2360°Cคาเฟอีนมีคุณสมบัติชอบน้ำที่อุณหภูมิห้องโดยมีความเข้มข้นสูงสุด 21.7 กรัม/ลิตร เนื่องจากมีปฏิกิริยาปานกลาง
น้ำอัดลมเป็นระบบที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันมากมาย ทั้งอนินทรีย์และออร์แกนิกการตรวจสอบแยกถือเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจจับและประเมินคาเฟอีนและเบนโซเอตประเภทอื่นๆ ได้อย่างแม่นยำวิธีการทั่วไปที่ใช้ในการประเมินการแยกแบบเชิงผสมผสานคือโครมาโตกราฟีของเหลว (LC)
มีรายงานว่ามีการใช้โครมาโตกราฟีของเหลวเพื่อแยกแยะระหว่างโมเลกุลอินทรีย์หลากหลายชนิด ตั้งแต่สารปนเปื้อนที่มีน้ำหนักโมเลกุลขนาดเล็กไปจนถึงเปปไทด์ต้านจุลชีพส่วนเชื่อมต่อที่แตกต่างกันระหว่างระยะการเคลื่อนที่และระยะคงที่ของโมเลกุลในตัวอย่างเป็นสาเหตุของการแยกโครมาโตกราฟีของเหลวยิ่งพันธะแน่นหนา โมเลกุลก็จะยึดตำแหน่งได้ดีขึ้นเท่านั้น
อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากขั้นตอนของ HPLC คือการแยกโดยอิเล็กโตรโฟรีซิสของซิลิกาคาปิลลารีผสมรูเจาะแคบ ซึ่งใช้สนามไฟฟ้าเพื่อแยกสารประกอบออกจากกลุ่มสารเคมีต่างๆ ในตัวอย่างเดียวCE สามารถแบ่งออกเป็นโหมดการแยกได้หลายโหมด ขึ้นอยู่กับเส้นเลือดฝอยและไอออนที่ใช้
วิธีอิเล็กโตรโฟรีซิสแบบคาปิลลารีมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการประเมินอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากมีข้อดีคือใช้ตัวอย่างและรีเอเจนต์ต่ำ ใช้เวลาวิเคราะห์สั้น ต้นทุนการดำเนินงานต่ำ ความละเอียดสูง ประสิทธิภาพการขจัดสูง การทดลองง่าย และการพัฒนากระบวนการที่รวดเร็ว
วิธีการแยกอิเล็กโตรโฟเรซิสขึ้นอยู่กับการเคลื่อนที่ต่างๆ ของไอออนเคมีในเซลล์อิเล็กโทรไลต์ภายใต้การกระทำของสนามไฟฟ้าที่ใช้เมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์โครมาโตกราฟีของเหลวที่ซับซ้อน อุปกรณ์อิเล็กโทรโฟรีซิสของเส้นเลือดฝอยนั้นเรียบง่ายโดยพื้นฐานแล้วท่อเชื่อมต่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 25-100 ม. และช่วง 20-100 ซม. เชื่อมต่อเซลล์บัฟเฟอร์สองตัว โดยจ่ายพลังงานไฟฟ้าแรงสูง (0-30 kV) ผ่านตัวนำ และโหลดวงจรอิเล็กโทรไลซิสที่มีประสิทธิภาพเป็น ผู้ให้บริการที่เรียกเก็บเงิน
โดยทั่วไปแล้ว ขั้วบวกจะถือเป็นทางเข้าของเส้นเลือดฝอย และแคโทดถือเป็นทางออกของเส้นเลือดฝอยตัวอย่างจำนวนเล็กน้อยจะถูกฉีดด้วยระบบไฮดรอลิกหรือทางไฟฟ้าเข้าที่ด้านขั้วบวกของเส้นเลือดฝอยการแช่สารแบบใช้มอเตอร์ทำได้โดยการเปลี่ยนอ่างเก็บน้ำบัฟเฟอร์ด้วยขวดใส่ตัวอย่างน้ำ และใช้กระแสไฟฟ้าเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้อนุภาคเคลื่อนที่เข้าไปในเส้นเลือดฝอย
การเติมสารอุทกสถิตจะส่งตัวอย่างโดยอิงตามแรงดันตกระหว่างทางเข้าและทางออกของเส้นเลือดฝอย และปริมาณของตัวอย่างที่ฉีดจะถูกกำหนดโดยแรงดันตกคร่อมและความหนาของเมทริกซ์โพลีเมอร์หลังจากโหลดตัวอย่างแล้ว ส่วนหนึ่งของตัวอย่างจะสะสมที่ช่องเปิดของเส้นเลือดฝอย
คุณสมบัติการแยกของเทคนิคอิเล็กโตรโฟรีซิสของคาปิลลารีสามารถวัดได้สองวิธี: ความละเอียดในการแยก Rs และประสิทธิภาพในการแยกความละเอียดของการวิเคราะห์ทั้งสองรายการแสดงให้เห็นว่าพวกเขาสามารถแยกความแตกต่างระหว่างกันได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงใดยิ่งค่า Rs มาก จุดสูงสุดก็ยิ่งเด่นชัดมากขึ้นความละเอียดของการแยกจะวัดปริมาณประสิทธิภาพการแยก และประเมินว่าการปรับเปลี่ยนในสภาพแวดล้อมการทดลองสามารถส่งผลให้เกิดการแยกของผสมได้หรือไม่
ประสิทธิภาพการแยก N คือพื้นที่จินตภาพซึ่งมีสองขั้นตอนอยู่ในภาวะสมดุลซึ่งกันและกัน โดยแสดงด้วยแผงต่างๆ จำนวนหนึ่ง ขึ้นอยู่กับคุณภาพของคอลัมน์และของเหลว
การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในการประชุมระหว่างประเทศว่าด้วยการเกษตรและความยั่งยืน มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบความสามารถของอิเล็กโตรโฟรีซิสของเส้นเลือดฝอยในการระบุสารประกอบไนโตรเจนและกรดแอสคอร์บิกในเครื่องดื่ม รวมถึงผลกระทบของตัวแปรอิเล็กโตรโฟรีซิสต่อคุณสมบัติเชิงปริมาณของวิธีการ
ข้อดีของการใช้อิเล็กโตรโฟรีซิสแบบคาปิลลารีเหนือโครมาโทกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง ได้แก่ ต้นทุนการวิจัยต่ำและความเข้ากันได้ทางสิ่งแวดล้อม ตลอดจนการประเมินกรดอินทรีย์หรือพีคเบสที่ไม่สมมาตรอิเล็กโตรโฟรีซิสแบบคาปิลลารีให้ความแม่นยำเพียงพอในการระบุสารเคมีที่ติดไฟได้ในเมทริกซ์เชิงซ้อนด้วยพารามิเตอร์พื้นฐานบางอย่าง (การกระจายตัวของแป้งในบัฟเฟอร์ที่เคลื่อนที่ เพื่อให้มั่นใจถึงความเป็นเนื้อเดียวกันขององค์ประกอบของบัฟเฟอร์ ความคงตัวของอุณหภูมิของชั้นที่แยก)
โดยสรุป แม้ว่าอิเล็กโตรโฟเรซิสแบบคาปิลลารีจะมีข้อได้เปรียบเหนือโครมาโทกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูงหลายประการ แต่ก็มีข้อเสีย เช่น ใช้เวลาในการวิเคราะห์นานจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อหาวิธีปรับปรุงวิธีนี้
ราชิด, SA, อับดุลลา, SM, นาจิบ, BH, ฮามาราชิด, SH, และอับดุลลา, OA (2021) ราชิด, SA, อับดุลลา, SM, นาจิบ, BH, ฮามาราชิด, SH, และอับดุลลา, OA (2021)ราชิด, SA, อับดุลลาห์, SM, นาจิบ, BH, ฮามาราชีด, SH และอับดุลลาห์, OA (2021)ราชิด เอสเอ, อับดุลลาห์ เอสเอ็ม, นาจิบ บีเอช, ฮามาราชีด เอสเอช และอับดุลลา โอเอ (2021)การหาปริมาณคาเฟอีนและโซเดียมเบนโซเอตในเครื่องดื่มให้พลังงานนำเข้าและท้องถิ่นโดยใช้ HPLC และสเปกโตรโฟโตมิเตอร์ชุดการประชุม IOP: วิทยาศาสตร์โลกและสิ่งแวดล้อมดูได้ที่: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/910/1/012129/meta
อัลเวส, เอซี, ไมฮาร์ต, แอด, & ฟิลโฮ, เจที (2019) อัลเวส, เอซี, ไมฮาร์ต, แอด, & ฟิลโฮ, เจที (2019)อัลเวส, อาส, ไมนาร์ท, แอด และ ฟิลโฮ, เจที (2019)อัลเวส, อาส, ไมน์ฮาร์ต, แอด และ ฟิลโฮ, เจที (2019)การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์คาเฟอีนและทอรีนในพลังงานไปพร้อมๆ กันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร.สามารถดูได้ที่: https://www.scielo.br/j/cta/a/7n534rVddj3rXJ89gzJLXvh/?lang=en
ทูมา, ปิโอเตอร์, ฟรานติเซค โอเปการ์ และพาเวล ดลูฮี(2021).อิเล็กโตรโฟรีซิสแบบคาปิลลารีและไมโครอาร์เรย์พร้อมการวัดค่าการนำไฟฟ้าแบบไม่สัมผัสสำหรับการวิเคราะห์อาหารและเครื่องดื่มเคมีอาหาร131858 ดูได้ที่: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814621028648
คาซานอฟ, วีวี, สลิโชฟ, วายจี, และคาซานอฟ, วีวี (2013) คาซานอฟ, วีวี, สลิโชฟ, วายจี, และคาซานอฟ, วีวี (2013)คาซานอฟ วีวี, สลิโชฟ ยู.จี., คาซานอฟ วีวี (2013)คาซานอฟ วีวี, สลิโชฟ ยู.จี., คาซานอฟ วีวี (2013)การวิเคราะห์เครื่องดื่มให้พลังงานโดยวิธีแคปิลลารีอิเล็กโตรโฟรีซิสวารสารเคมีวิเคราะห์.ดูได้ที่: https://link.springer.com/article/10.1134/S1061934813040047
แฟน เคเค (207)การวิเคราะห์สารกันบูดในเส้นเลือดฝอยในเครื่องดื่มชูกำลังมหาวิทยาลัยรัฐโพลีเทคนิคแคลิฟอร์เนีย โพโมนาดูได้ที่: https://scholarworks.calstate.edu/concern/theses/mc87ps371
ข้อสงวนสิทธิ์: มุมมองที่แสดงที่นี่คือความคิดเห็นของผู้เขียนในฐานะส่วนตัว และไม่จำเป็นต้องสะท้อนถึงมุมมองของ AZoM.com Limited T/A AZoNetwork เจ้าของและผู้ดำเนินการเว็บไซต์นี้การปฏิเสธความรับผิดชอบนี้เป็นส่วนหนึ่งของเงื่อนไขการใช้งานเว็บไซต์นี้
อิบติซัมสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาวิศวกรรมการบินและอวกาศจากสถาบันเทคโนโลยีอวกาศอิสลามาบัดในระหว่างที่เขาทำงานด้านวิชาการ เขามีส่วนร่วมในโครงการวิจัยหลายโครงการ และประสบความสำเร็จในการจัดกิจกรรมนอกหลักสูตรหลายอย่าง เช่น สัปดาห์อวกาศโลกนานาชาติ และการประชุมนานาชาติด้านวิศวกรรมการบินและอวกาศIbtisam ชนะการแข่งขันเรียงความภาษาอังกฤษในช่วงสมัยเป็นนักศึกษา และแสดงความสนใจในด้านการวิจัย การเขียน และการเรียบเรียงมาโดยตลอดหลังจากสำเร็จการศึกษาได้ไม่นาน เขาได้เข้าร่วม AzoNetwork ในฐานะฟรีแลนซ์เพื่อพัฒนาทักษะของเขาอิบติซัมชอบท่องเที่ยว โดยเฉพาะในชนบทเขาเป็นแฟนกีฬามาโดยตลอดและสนุกกับการดูเทนนิส ฟุตบอล และคริกเก็ตอิบติซัมเกิดในปากีสถาน หวังว่าสักวันหนึ่งจะได้ท่องเที่ยวรอบโลก
อับบาซี, อิบติซัม.(4 เมษายน 2565).การวิเคราะห์เครื่องดื่มให้พลังงานโดยวิธีแคปิลลารีอิเล็กโตรโฟรีซิสอาซอม.สืบค้นเมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2022 จาก https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
อับบาซี, อิบติซัม.“การวิเคราะห์เครื่องดื่มชูกำลังโดยวิธีแคปิลลารีอิเล็กโทรโฟรีซิส”อาซอม.13 ตุลาคม 2565 .13 ตุลาคม 2565 .
อับบาซี, อิบติซัม.“การวิเคราะห์เครื่องดื่มชูกำลังโดยวิธีแคปิลลารีอิเล็กโทรโฟรีซิส”อาซอม.https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527(ณ วันที่ 13 ตุลาคม 2565)
อับบาซี, อิบติซัม.2565. การวิเคราะห์เครื่องดื่มชูกำลังโดยวิธีแคปิลลารีอิเล็กโตรโฟรีซิส.AZoM เข้าถึงเมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2022 https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527
ASoM พูดคุยกับ Dr. Chenge Jiao นักวิจัยด้านการประยุกต์ใช้งานของ Thermo Fisher Scientific เกี่ยวกับการใช้ลำไอออนเน้นที่ปราศจากแกลเลียมเพื่อเตรียมตัวอย่าง TEM ที่ปราศจากความเสียหาย
ในการสัมภาษณ์นี้ AZoM พูดคุยกับ Dr. Barakat จากห้องปฏิบัติการอ้างอิงของอียิปต์เกี่ยวกับความสามารถในการวิเคราะห์น้ำ กระบวนการ และวิธีที่เครื่องมือ Metrohm มีบทบาทสำคัญในความสำเร็จและคุณภาพ
ในการสัมภาษณ์นี้ AZoM พูดคุยกับ Dave Sist, Roger Roberts และ Rob Sommerfeldt จาก GSSI เกี่ยวกับความสามารถของ Pavescan RDM, MDM และ GPRพวกเขายังได้พูดคุยถึงวิธีที่สามารถช่วยในการผลิตและปูพื้นแอสฟัลต์ได้
ROHAFORM® เป็นโฟมกระจายสารหน่วงการติดไฟน้ำหนักเบาสำหรับอุตสาหกรรมที่มีข้อกำหนดด้านไฟ ควัน และความเป็นพิษ (FST) ที่เข้มงวด
เซ็นเซอร์ตรวจจับถนนแบบพาสซีฟอัจฉริยะ (IRS) สามารถตรวจจับอุณหภูมิถนน ความสูงของชั้นฟิล์มน้ำ เปอร์เซ็นต์น้ำแข็ง และอื่นๆ ได้อย่างแม่นยำ
บทความนี้นำเสนอการประเมินอายุการใช้งานของแบตเตอรี่ลิเธียมไอออน โดยมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มการรีไซเคิลแบตเตอรี่ลิเธียมไอออนที่ใช้แล้ว เพื่อการใช้และการนำแบตเตอรี่กลับมาใช้ใหม่อย่างยั่งยืนและเป็นวงกลม
การกัดกร่อนคือการทำลายโลหะผสมภายใต้อิทธิพลของสิ่งแวดล้อมมีการใช้วิธีการต่างๆ เพื่อป้องกันการสึกหรอจากการกัดกร่อนของโลหะผสมที่สัมผัสกับบรรยากาศหรือสภาวะที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ
เนื่องจากความต้องการพลังงานที่เพิ่มขึ้น ความต้องการเชื้อเพลิงนิวเคลียร์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ซึ่งนำไปสู่ความต้องการเทคโนโลยีการตรวจสอบหลังเครื่องปฏิกรณ์ (PVI) เพิ่มขึ้นอย่างมาก
เวลาโพสต์: 14 ต.ค.-2022